lunes, 1 de febrero de 2016

EVENTOS: CONFERENCIA CULTURA ALIMENTARIA 5/2/2016 EN MÁLAGA (ESPAÑA)

Dentro del ciclo 'Cultura Alimentaria y Ciudadanía' organizado por Carta Malacitana, tendrá lugar en el salón de actos del Ateneo de Málaga (España) el día 5 de febrero de 2016 a las 19,30 horas, la conferencia "Comida de príncipes y recetas cortesanas: la alimentación en Al Andaluz", a cargo de Virgilio Martínez Enamorado, doctor en Historia Medieval y profesor de la universidad de Málaga, con la presentación de Juan Antonio Astorga Sánchez, presidente de la Unión Profesional Sanitaria de Málaga (Uprosama), y la moderación de Manuel Sánchez Vicioso, vicepresidente de la entidad organizadora y vocal de cultura alimentaria del Ateneo.

En dicho evento también intervendrá el Ayuntamiento de Riogordo para anunciar las actividades de La Molienda 2016.




José Luis Ares (docente)

PUBLICACIÓN: REVISTA 2014-1 MADRID (ESPAÑA)

Título: PANORAMA QUESERO ESPAÑOL. PRODUCCIÓN, COMERCIO Y CONSUMO. PRINCIPALES DESAFÍOS DEL SECTOR.
Revista: Industrias Lácteas Españolas (ILE).
Temática: Sector quesero, Sistemas productivos, Empresas queseras, Producción, Comercio, Consumo, Valorización de los productos, Desafíos del sector.
Claves: empresas queseras, marco legal, quesos, estrategias, perspectivas, España.
Contenidos: Introducción, Caracterización del sector quesero, Estadísticas, Producción, Comercio, Consumo, Conclusiones.
Ilustraciones: Fotografías.
Autoría: José Luis Ares Cea.
Editorial: Prensa Técnica.
Lugar de publicación: Madrid (España).
Volumen/ número: 36, mayo 421.
Páginas inicial/ final: 16/ 25.
Idioma: español.
Año: 2014.



Fuente: Circular informativa (2014). Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía (AQAA). María Jesús Jiménez Horwitz (presidenta). Sede AQAA: Jayena (Granada, España).

SUMARIO BLOG: ENTRADAS ENERO 2016

A continuación, se presenta el índice de entradas publicadas en este blog (45), correspondientes a enero de 2016.
ENERO 2016

lunes, 18 de enero de 2016
5:24h-REFRANERO QUESERO-113
5:41h-EVENTOS: TERTULIA GASTRONÓMICA VINOS 26/1/2016 EN MÁLAGA (ESPAÑA)

martes, 19 de enero de 2016
2:58h-SUMARIO BLOG: ENTRADAS JUNIO 2015
3:33h-EVENTOS: FERIA INTERNACIONAL DE TURISMO FITUR 2016 EN MADRID (ESPAÑA)
4:02h-EVENTOS: SEMANA VERDE INTERNACIONAL 2016 EN BERLÍN (ALEMANIA)
5:22h-HEMEROTECA 1/09/2015: OVISPAÑA DIGITAL (ESPAÑA)

miércoles, 20 de enero de 2016
0:27h-SUMARIO BLOG: ENTRADAS JULIO 2015
1:00h-HEMEROTECA 17/09/2007: 20 MINUTOS (ESPAÑA)
3:28h-EVENTOS: SALÓN DEL QUESO Y PRODUCTOS LÁCTEOS 2016 EN PARÍS (FRANCIA)
4:27h-PUBLICACIÓN: SOPORTE DIGITAL 2015-1 ESPAÑA

jueves, 21 de enero de 2016
2:15h-SUMARIO BLOG: ENTRADAS AGOSTO 2015
2:42h-HEMEROTECA 25/11/2015: LA OPINIÓN DE MURCIA (ESPAÑA)
4:34h-5-PRECIO DE VENTA DE QUESOS (ESPAÑA)
5:02h-EVENTOS: SIMPOSIOS PRODUCTOS LÁCTEOS FIL/IDF 2016 EN IRLANDA

viernes, 22 de enero de 2016
0:54h-SUMARIO BLOG: ENTRADAS SEPTIEMBRE 2015

lunes, 25 de enero de 2016
1:16h-REFRANERO QUESERO-114
1:18h-SUMARIO BLOG: ENTRADAS OCTUBRE 2015
3:48h-EVENTOS: SEMANA ANALÍTICA IDF/ISO 2016 EN COPENHAGUE (DINAMARCA)
4:06h-AYUDAS ALUMNADO UNIVERSITARIO 2016 EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): ORDEN 16/12/2016
4:19h-PROCEDIMIENTO SELECCIÓN 2016 GRUPOS DESARROLLO RURAL EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): ORDEN 19/1/2016
4:36h-REDUCCIÓN TRABAS ADMINISTRATIVAS EMPRESAS PROYECTO 'EMPRENDE EN 3' ANDALUCÍA (ESPAÑA): DECRETO 1/2016
4:40h-CONVOCATORIA SELECCIÓN 2016 GRUPOS DESARROLLO RURAL EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): EXTRACTO ORDEN 19/1/2016
5:02h-INFOEMPLEO: CONCURSO PROFESOR AYUDANTE DOCTOR UNIVERSIDAD DE HUELVA (ESPAÑA) CURSO ACADÉMICO 2015/16
5:14h-INFOEMPLEO: CONCURSO PROFESOR ASOCIADO UNIVERSIDAD DE MÁLAGA (ESPAÑA) CURSO ACADÉMICO 2015/16
5:26h-INFOEMPLEO: CONTRATO INVESTIGADORES Y TÉCNICOS 2016 UNIVERSIDAD DE ALMERÍA (ESPAÑA)

martes, 26 de enero de 2016
0:27h-SUMARIO BLOG: ENTRADAS NOVIEMBRE 2015
0:48h-LEGISLACIÓN: GESTIÓN INTEGRADA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA) LEY 3/2015
1:06h-LEGISLACIÓN: MEDIDAS URGENTES DE EMPLEO EN ANDALUCÍA (ESPAÑA) LEY 2/2015
1:22h-INFOEMPLEO: COMISIÓN SELECCIÓN CONTRATOS LABORALES IFAPA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA) CONVOCATORIA 2014
4:15h-SUBVENCIONES: DESARROLLO Y EMPLEO PYMES EN ANDALUCÍA (ESPAÑA) CONVOCATORIA AYUDAS 2016
4:39h-INFOEMPLEO: OFERTA EMPLEO 2015 ESPECIALISTA INCENDIOS FORESTALES EN ANDALUCÍA (ESPAÑA)

miércoles, 27 de enero de 2016
0:05h-SUMARIO BLOG: ENTRADAS DICIEMBRE 2015
0:28h-1-PROCEDIMIENTO ELECTORAL CONSEJOS REGULADORES CALIDAD DIFERENCIADA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): ANTECEDENTES DECRETO 17/2016
0:47h-2-PROCEDIMIENTO ELECTORAL CONSEJOS REGULADORES CALIDAD DIFERENCIADA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): DISPOSICIONES GENERALES DECRETO 17/2016
1:03h-3-PROCEDIMIENTO ELECTORAL CONSEJOS REGULADORES CALIDAD DIFERENCIADA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): ADMINISTRACIÓN PROCESO DECRETO 17/2016
1:21h-4-PROCEDIMIENTO ELECTORAL CONSEJOS REGULADORES CALIDAD DIFERENCIADA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): ELECCIONES DECRETO 17/2016
1:30h-5-PROCEDIMIENTO ELECTORAL CONSEJOS REGULADORES CALIDAD DIFERENCIADA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): OTRAS DISPOSICIONES DECRETO 17/2016
2:02h-ZONA ESPECIAL CONSERVACIÓN SIERRAS DE TEJEDA, ALMIJARA Y ALHAMA (ANDALUCÍA, ESPAÑA): DECRETO 2/2016
2:21h-INFOEMPLEO: CELEBRACIÓN SORTEO PÚBLICO ORDEN PRUEBAS SELECTIVAS 2016 EN ANDALUCÍA (ESPAÑA)
3:19h-LEGISLACIÓN: ORDENACIÓN URBANÍSTICA DE ANDALUCÍA (ESPAÑA) LEY 7/2002
6:02h-EVENTOS: MADRID FUSIÓN 2016 (ESPAÑA)

jueves, 28 de enero de 2016
0:40h-INFOEMPLEO: CONCURSO PROFESOR AYUDANTE DOCTOR UNIVERSIDAD DE CÁDIZ (ESPAÑA) CURSO ACADÉMICO 2015/16
0:47h-INFOEMPLEO: INGRESO ESCALA ARCHIVOS Y BIBLIOTECAS UNIVERSIDAD DE JAÉN (ESPAÑA) PRUEBAS SELECTIVAS
1:00h-INFOEMPLEO: INGRESO ESCALA ANALISTAS INFORMÁTICOS UNIVERSIDAD DE JAÉN (ESPAÑA) PRUEBAS SELECTIVAS

viernes, 29 de enero de 2016
1:33h-EVENTOS: CONGRESO OVINOTECNIA Y CAPRINOTECNIA 2016 EN TALAVERA DE LA REINA (ESPAÑA)




José Luis Ares (divulgador)

REFRANERO QUESERO-115

"Queso de otoño, para su dueño"

Fuente: La actividad quesera, por su antigüedad y su amplia distribución geográfica en la mayoría de los países del mundo, cuenta con un refranero muy rico, donde las frases, dichos, comentarios, consejos, experiencias, se entremezclan armoniosamente con los nombres de las tareas realizadas diariamente y con las singulares denominaciones que identifican a los útiles y aperos tradicionales empleados en las distintas regiones rurales. Muchas de estas frases son de origen desconocido, por lo que al publicarlas en esta sesión del blog, es mi intención difundirlas entre los que trabajan en este sector y en la sociedad en su conjunto, a modo de modesto pero merecido reconocimiento a sus creadores y, al mismo tiempo, conservar estas auténticas joyas de la sabiduría popular para hacerlas llegar a las generaciones presentes y futuras. Incluso, ocasionalmente, se presentan en este refranero quesero, algunas aportaciones personales, con gran osadía por mi parte (José Luis Ares).

viernes, 29 de enero de 2016

EVENTOS: CONGRESO OVINOTECNIA Y CAPRINOTECNIA 2016 EN TALAVERA DE LA REINA (ESPAÑA)

El XLI Congreso Nacional y XVII Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia 2016 tendrá lugar los días 14, 15 y 16 de Septiembre de 2016 en Talavera de la Reina (Toledo, España). Este evento está dirigido a científicos, profesionales y ganaderos del sector de la producción animal en las especies caprina y ovina.

Un año más las ponencias y trabajos presentados en el congreso se estructurarán en los siguientes nueves bloques temáticos: Producción; Reproducción; Alimentación; Patología y Sanidad; Calidad de productos; Economía y Gestión; Genética, Etnología, Etología y Bienestar; Cinegética; Otras.

Las comunicaciones presentadas no deben superar las 4 páginas (DIN A-4), incluidas las tablas, las figuras y la bibliografía, con el tipo y tamaño de letra “Times New Roman”, 12 puntos y 1,0 líneas, y márgenes de 2,54 cm. En los pósteres las dimensiones máximas son 90 cm de ancho x 110 de alto.



José Luis Ares (docente)

jueves, 28 de enero de 2016

INFOEMPLEO: INGRESO ESCALA ANALISTAS INFORMÁTICOS UNIVERSIDAD DE JAÉN (ESPAÑA) PRUEBAS SELECTIVAS

Mediante la Resolución de 23 de diciembre de 2015, de la Universidad de Jaén (España), se convocan pruebas selectivas para ingresar en la Escala de Analistas Informáticos de esta Universidad.

Este Rectorado, en uso de las competencias que le están atribuidas en el artículo 20.1 de la Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades, en relación con el artículo 2.2.e) de la misma norma, así como en los artículos 51 y 132 de los Estatutos de Universidad de Jaén, con el fin de atender las necesidades de personal de Administración y Servicios, acuerda convocar, de acuerdo con el artículo 75.2 de la mencionada Ley Orgánica, pruebas selectivas para el ingreso en la Escala de Analistas Informáticos con sujeción a las siguientes Bases de convocatoria.
Firmada en Jaén, a 23 de diciembre de 2015, por el Rector, Juan Gómez Ortega.

Más información: Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) nº 12, de 20/01/2016 (apartado 2.2. Oposiciones, concursos y otras convocatorias, páginas 47-52).


José Luis Ares (docente)

INFOEMPLEO: INGRESO ESCALA ARCHIVOS Y BIBLIOTECAS UNIVERSIDAD DE JAÉN (ESPAÑA) PRUEBAS SELECTIVAS

Mediante la Resolución de 23 de diciembre de 2015, de la Universidad de Jaén (España), se convocan pruebas selectivas para ingresar en la Escala Facultativa de Archivos y Bibliotecas de esta Universidad.

Este Rectorado, en uso de las competencias que le están atribuidas en el artículo 20.1 de la Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades, en relación con el artículo 2.2.e) de la misma norma, así como en los artículos 51 y 132 de los Estatutos de Universidad de Jaén, con el fin de atender las necesidades de personal de Administración y Servicios, acuerda convocar, de acuerdo con el artículo 75.2 de la mencionada Ley Orgánica, pruebas selectivas para el ingreso en la Escala Facultativa de Archivos y Bibliotecas con sujeción a las siguientes Bases de convocatoria.
Firmada en Jaén, a 23 de diciembre de 2015, por el Rector, Juan Gómez Ortega.


Más información: Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) nº 12, de 20/01/2016 (apartado 2.2. Oposiciones, concursos y otras convocatorias, páginas 34-39).


José Luis Ares (docente)