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martes, 3 de noviembre de 2015

EVENTOS: SMART RURAL INNOVACIÓN 2015 EN CÓRDOBA (ESPAÑA)

Los Encuentros para la Innovación 'Smart Rural 2015`(FIMART) se celebrarán los días 10 al 12 de noviembre de 2015 en el Palacio de la Merced de la ciudad de Córdoba (España). Estos encuentros están organizados por la Diputación de Córdoba a través del Consorcio Provincial de Desarrollo Económico, con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de España y la Junta de Andalucía. 

FIMART está orientada a la promoción de los últimos avances en tecnologías y servicios innovadores para el mundo rural, sirviendo de espacio de reunión para empresas, jóvenes emprendedores, administración, ciudadanos y asociaciones interesados en esta temática. Los encuentros tendrán lugar en horario de 09:30 a 20:00 horas (martes y miércoles), y de 09:30 a 15:00 (jueves). 

En la presente edición se incluyen diversas actividades: jornadas técnicas "Ponencias para reflexión y análisis sobre el papel de la innovación y la tecnología en el mundo rural", presentaciones y exposiciones de varios productos y servicios, encuentros entre empresas, espacios para la presentación de ideas de proyecto, negociación y formación de consorcios, contactos con expertos para asesoramiento de cara a convocatorias del nuevo programa 'H2020'.


José Luis Ares (docente)

viernes, 12 de diciembre de 2014

PROGRAMACIÓN ACTIVIDADES ACADÉMICAS UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DE ANDALUCÍA (ESPAÑA): PROPUESTAS DE ORGANIZACIÓN 2015

Mediante la Resolución de 26 de noviembre de 2014, de la Universidad Internacional de Andalucía (España), se establecen las instrucciones para la presentación de propuestas de actividades académicas para la organización de la programación de Cursos de Verano 2015 en la Universidad Internacional de Andalucía (109/2014).

El artículo 1 del Texto Refundido de la Ley de Creación de la Universidad Internacional de Andalucía, aprobado por Decreto Legislativo 2/2013, de 8 de enero, establece que la Universidad Internacional de Andalucía se crea «como centro universitario para la creación, desarrollo, transmisión y critica de la ciencia, de la técnica y de la cultura, mediante la docencia, la investigación...».

Asimismo, dicho texto, en el punto 2 del artículo 5 indica: «Igualmente la universidad organizará y desarrollará actividades científicas y culturales, cursos de verano, formación a lo largo de la vida y promoverá convenciones científicas». Continuando en el punto 5 del referido artículo 5: «El servicio público que presta tendrá como objetivo prioritario la calidad en la docencia y la investigación, procurando la excelencia y su evaluación continua».

Al objeto de proceder a la organización de la Programación de Cursos de Verano 2015, se hace necesario establecer un procedimiento para la presentación y selección de las propuestas de actividades que han de integrar dicha programación. Este Rectorado, a la vista de lo expuesto y en uso de las atribuciones que tiene conferidas, ha resuelto establecer una convocatoria pública para la presentación de propuestas de distintas actividades académicas para la organización de la Programación de Cursos de Verano, 2015, de acuerdo con las siguientes Instrucciones:

Calendario. Las actividades académicas se organizarán en los Campus y fechas previstas siguientes:
-Campus Tecnológico de Málaga (Málaga): julio de 2015.
-Campus Santa María de La Rábida (Palos de la Frontera): julio de 2015.
-Campus Antonio Machado (Baeza): agosto/septiembre de 2015.
-Campus La Cartuja (Sevilla): septiembre de 2015.
Las fechas exactas, así como los lugares de celebración serán determinadas por la Universidad, una vez definida la programación en su totalidad. Se procurará en todo caso tomar en consideración las propuestas planteadas en dicho sentido.

Tipologías. Las actividades se podrán organizar en Cursos o Encuentros.
-Cursos: Los cursos se desarrollan a lo largo de una semana, de lunes a viernes. Tendrán una duración de 30 horas de las que 25 serán lectivas; las cinco restantes corresponden a actividades de evaluación, así como a actividades complementarias organizadas por la Universidad. El número de profesores participantes en el curso deberá ser entre 6 y 8. Cada profesor se hará cargo al menos de una sesión completa (dos horas y treinta y minutos), siendo dos sesiones el máximo establecido por docente.
-Encuentros: Los encuentros se desarrollan durante dos o tres días. Podrán ser de 15 horas (dos días con docencia organizada en 6 sesiones de dos horas y treinta minutos cada una) o de 20 horas (tres días con 8 sesiones de dos horas y treinta minutos cada una). El número de profesores participantes en los encuentros será, como máximo, de 6 para los encuentros de 15 horas y de 8 para los de 20 horas. Al igual que para los cursos, cada profesor se harán cargo al menos de una sesión completa no pudiendo impartir más de dos sesiones.
La participación de profesores procedentes de extranjero, tanto en los cursos como en los encuentros, estará supeditada a las disponibilidades presupuestarias y deberá contar con la aprobación expresa de la Vicerrectora de Ordenación Académica o de los Vicerrectores de Campus.

Presentación de propuestas. Las propuestas deberán presentarse antes del próximo 31 de enero de 2015 en el impreso normalizado establecido al efecto. Los impresos de propuestas debidamente cumplimentados en todos sus apartados, en soporte papel o por vía telemática, se podrán presentar en el Registro General de la Universidad, ubicado en el edificio del Rectorado, o en cualquiera de los Registros Auxiliares de los distintos campus. Los impresos de propuestas así como las orientaciones para la organización de las actividades se pueden obtener en la siguiente dirección www.unia.es (ver enlace específico). na misma persona no podrá presentar más de dos propuestas ni organizar más de una actividad dentro de la Programación de Verano.

Selección. El estudio y valoración de las propuestas recibidas se realizará por la Comisión de Postgrado de la Universidad Internacional de Andalucía. Para la valoración de las propuestas, la Comisión tendrá en cuenta los siguientes criterios:
Adecuación a las líneas estratégicas de la Universidad Internacional de Andalucía.
Adecuación e idoneidad con la programación del Campus donde se solicite su desarrollo.
Referentes externos e internos.
Colaboración de otras entidades, públicas o privadas.

Aprobación. Procedido al estudio y valoración, las propuestas, estimadas y desestimadas, serán elevadas al Consejo de Gobierno de la Universidad Internacional de Andalucía para su resolución. Una vez aprobada la propuesta por el Consejo de Gobierno de la Universidad Internacional de Andalucía, el director o directora estará en contacto con la Vicerrectora de Ordenación Académica o Vicerrectorado de Campus correspondiente, para perfilar el contenido del programa que, en su versión final, requerirá la aprobación expresa. 
Antes del 15 de marzo de 2015, la Universidad Internacional de Andalucía deberá disponer de los siguientes datos definitivos para su difusión y edición:
Título del curso.
Director y profesores previstos (nombres, cargos, DNI /Pasaporte y direcciones).
Sesión y título de cada una de ellas, con el nombre del participante en cada caso.
Cargo académico o profesional.
Un texto de 20-30 líneas donde se expongan sumariamente los objetivos del curso, su contenido y el tipo de alumnado al que se dirige. Estas líneas servirán de base para la elaboración de material divulgativo.
Cualquier cambio posterior en el programa del curso, sea de la naturaleza que fuere, deberá ser comunicado por el director o directora para su preceptiva aprobación por el Vicerrectorado de Ordenación Académica o de Campus correspondiente. En caso de incumplimiento de los plazos y condiciones establecidos, la Universidad Internacional de Andalucía quedará exonerada del compromiso de organizar el curso o encuentro. Con independencia del procedimiento y requisitos establecidos en esta Resolución, el Consejo de Gobierno, a propuesta de la Comisión de Postgrado, podrá incluir en esta programación aquellas actividades que, por razones de interés académico o institucional, considere conveniente.
Obligaciones de los Directores.
El Director o Directora debe establecer, de acuerdo con la propuesta aprobada por el Consejo de Gobierno, los objetivos y estructuración del correspondiente curso o encuentro, respectando las orientaciones que a tal efecto se le hayan facilitado. Deberá seleccionar a los profesores participantes, de los que recabará su aceptación a participar, fijará el programa concreto y organizará las distintas sesiones. Desde su aceptación formal a dirigir el curso o encuentro y hasta la fecha de su conclusión, los directores quedarán sujetos a la disciplina académica de la Universidad. Deberá facilitar a la Vicerrectora de Ordenación Académica o de Campus correspondiente, el programa de la actividad en las fechas establecidas, así como cualquier otra información sobre su organización y desarrollo. Asimismo, promoverá la participación en las encuestas de evaluación que la Universidad realice, recabará de los participantes los datos identificativos necesarios para la los trámites requeridos por la Universidad. Igualmente, se requerirá su especial colaboración en la difusión de la actividad.
Con carácter previo, y siempre con una antelación mínima de un mes a la celebración del curso, el director hará llegar al Vicerrectorado de Ordenación Académica o de Campus correspondiente, los materiales y documentación que se entregarán a los alumnos durante la celebración del curso o encuentro, así como el texto de las ponencias elaboradas al efecto por los profesores. Los materiales, la documentación y las ponencias elaboradas para los cursos serán incorporadas al archivo de la Universidad Internacional de Andalucía y, en su caso, podrán ser también publicadas por parte de la Universidad, que se reserva este concreto derecho respecto de las ponencias elaboradas para la actividad.
El director deberá estar durante el desarrollo del curso o encuentro atendiendo personalmente el buen desarrollo de su actividad, en coordinación el Vicerrectorado correspondiente. Habrá de comunicar a éste, recabando su previa autorización, los cambios, siempre excepcionales, que se produjeran respecto al programa previsto. Será también tarea del director o directora la realización y valoración de una prueba de evaluación. Asimismo, concluida la programación, remitirá un informe de valoración, con sugerencias y comentarios, al Vicerrectorado de Ordenación Académica.
Profesores.
De acuerdo con la temática del curso o encuentro, los profesores participantes deberán seleccionarse siguiente criterios académicos y profesionales, combinando la presencia de ponentes del ámbito universitario, con otros que, sin reunir la condición académica, cuenten con un reconocido prestigio profesional o aporten, desde el mundo de la función pública, de la empresa, la cultura o la sociedad, elementos de interés para el debate de que se trate. Desde su aceptación formal para participar y hasta la fecha de conclusión de la actividad, los participantes en el curso quedarán sujetos a la disciplina académica propia de la Universidad Internacional de Andalucía. En todo caso, cada profesor participante está obligado a entregar el texto de su ponencia en los plazos indicados por director o directora para su entrega en el curso o encuentro.
Tanto directores como profesores participantes quedarán sometidos al régimen establecido por la Gerencia de la Universidad para la organización de los desplazamientos, alojamientos y pago de retribuciones.
Convenios de colaboración.
La Universidad Internacional de Andalucía considera fundamental que toda propuesta prevea la colaboración con instituciones públicas o privadas para su financiación. A tal efecto, los directores deberán cooperar en la negociación y suscripción del correspondiente convenio colaboración, en particular deberán llevar a cabo un primer contacto con las posibles instituciones interesadas y, en su caso, deberán facilitar datos de personas de contactos e interés manifestado.
Cesión de derechos.
Los profesores participantes ceden a la Universidad Internacional de Andalucía los derechos de autor de su ponencia, salvo decisión por parte de la Universidad, de acuerdo con las prescripciones de la legislación española sobre Propiedad Intelectual vigente, los derechos patrimoniales de reproducción, distribución y comunicación pública al objeto de su reproducción y difusión en línea en la base de datos y páginas Web titularidad de la Universidad Internacional de Andalucía, así como cualquier otra posible utilización futura acorde con los fines docentes y carentes de ánimo de lucro de la misma.
Anulación de curso.
La Universidad Internacional de Andalucía podrá anular, con una semana de antelación, la celebración del curso cuando el número de alumnos matriculados a esa fecha sea inferior a 15.
Firmada en Sevilla, a 26 de noviembre de 2014, por el Rector, Eugenio Domínguez Vilches.


Más información: Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) nº 236, de 3/12/2014 (apartado 3 Otras disposiciones, páginas 148-151).


José Luis Ares Cea (profesor)

miércoles, 21 de agosto de 2013

HEMEROTECA 17/03/2006: DIARIO ODIEL (ESPAÑA)

Con la finalidad de dar a conocer la gran diversidad de los quesos artesanos elaborados en Andalucía (España) en los sectores de la hostelería y la gastronomía se celebró en 2006 el I Encuentro Técnico sobre el sector quesero en las magníficas instalaciones de la Escuela-Consorcio de Hostelería de Islantilla (Huelva, España). Este evento ha sido organizado por la Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía (AQAA), con la colaboración del Centro de Investigación y Formación Agraria de Córdoba (IFAPA Alameda del Obispo) y del citado centro formativo, en el marco del proyecto europeo 'Miredaf'.

Han participado en este Encuentro los alumnos y profesores de la Escuela-Consorcio, así como numerosos profesionales de establecimientos hosteleros de la provincia de Huelva, quienes tuvieron la oportunidad de conocer el valioso patrimonio quesero de Andalucía, representado principalmente por quesos elaborados artesanalmente empleando leches de cabra y de oveja y, en menor medida, de vaca. 

Finalmente, los participantes en el Encuentro pudieron degustar quesos artesanos elaborados por queseros de la provincia de Huelva, quienes a su vez son miembros de la AQAA.

El asesor científico, José Luis Ares, ha coordinado e impartido varias sesiones teóricas en el Encuentro, y Ana María Rey, gerente de AQAA, ha colaborado activamente en la organización del evento, participando en la realización de las sesiones de cata y degustación de quesos artesanos.





Fuente: Circular informativa (2006). Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía (AQAA). Manuel Peña Párraga (presidente). Sede AQAA: Baena (Córdoba, España)
José Luis Ares Cea (asesor científico)

martes, 5 de marzo de 2013

I ENCUENTRO ENVASES ALIMENTARIOS 2013 EN VALENCIA (ESPAÑA)

El I Encuentro Internacional sobre "Desafíos Tecnológicos y Legislativos en Envases de Plástico Alimentario", organizado conjuntamente por AIMPLAS y AINIA, se celebrará en la ciudad de Valencia (España) del 17 al 19 de abril de 2013. El evento se dirige a los profesionales y empresarios de los distintos sectores alimentarios procedentes de diversos países, así como a los fabricantes de materiales y equipos de envasado, tecnólogos, investigadores, expertos en materia de legislación, y representantes de las administraciones públicas competentes en las políticas de gestión y control en el ámbito europeo.


Más información en la revista Industrias Lácteas Españolas-ILE (números 407-408, enero-febrero 2013).



Fuente: Circular informativa (2013). Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía (AQAA). María Jesús Jiménez Horwitz (presidenta). Sede AQAA: Jayena (Granada, España).
José Luis Ares Cea (asesor científico)