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martes, 9 de diciembre de 2014

ASOCIACIÓN QUESEROS ARTESANOS ANDALUCÍA (ESPAÑA): ELECCIÓN JUNTA DIRECTIVA 2014

La Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía se reunió el pasado día 29 de noviembre en la localidad malagueña de Antequera (España) con motivo de su Asamblea General de socios. Entre los puntos del Orden del día se incluye la elección de los miembros de la Junta directiva para el período 2014-2018.

Una vez efectuada la votación resultaron elegidos los siguientes queseros:
Presidenta: María Jesús Jiménez Horwitz.
Vicepresidenta: Ana María Herrera Bono.
Secretario: Manuel Peña Párraga.
Tesorero: Francisco García Pozo.

Por mi parte, quiero dar, desde este blog, la enhorabuena a los miembros de la nueva Junta directiva, deseando que la Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía (AQAA) continúe desarrollando su importante labor en la defensa y promoción de los quesos artesanos andaluces. Asimismo, no me cabe ninguna duda de que la reciente integración de esta entidad andaluza en la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas, y en la asociación homóloga europea (Farmhouse and Artisan Cheese and Dairy Producers European Network-FACE), pronto dará los resultados positivos que se esperan.



Fuente: Circular informativa (2014). Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía (AQAA). María Jesús Jiménez Horwitz (presidenta). Sede AQAA: Jayena (Granada, España).
José Luis Ares Cea (asesor científico)

jueves, 25 de abril de 2013

CREADA RED ESPAÑOLA MICROEMPRESAS QUESERAS 2013 MADRID (ESPAÑA)

El pasado día 10 de abril de 2013 se reunieron queseros de diversas regiones en Madrid (España) con la finalidad de crear la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas, y aprobar sus Estatutos. Esta reunión se realizó en el marco del  XVII Salón de Gourmets integrado dentro de la "Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad", y celebrado en las instalaciones del recinto ferial Juan Carlos I (IFEMA).

A la citada reunión asistió María Jesús Jiménez Horwitz, en calidad de presidenta de la Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía (AQAA), entidad pionera en esta región. Con anterioridad se había celebrado una primera reunión en la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) en Madrid, en la que presidenta de la AQAA tuvo una activa participación, integrándose en el grupo de trabajo que elaboró el documento de los estatutos de la nueva Red española.

No cabe duda, que ahora más que nunca, sigue muy vigente el tradicional lema de que "la unión hace la fuerza", y que aunando esfuerzos entre productores y técnicos de todas las regiones queseras españolas, se puede vertebrar el sector de las pequeñas empresas lácteas mediante la creación de una única entidad asociativa a nivel nacional, y así poder avanzar "con voz propia" en la integración de nuestros queseros en la Red europea, que lleva años funcionando y, hasta la fecha, han conseguido grandes logros en materias como la aplicación de una normativa más flexible para los establecimientos de limitada capacidad productiva, la concesión de ayudas específicas para el sector, las marcas de calidad diferenciada, la realización de campañas de promoción de los productos, etc.  

Finalmente, entre los puntos del Orden del día de la citada reunión se incluía el nombramiento de una Junta Directiva provisional, necesaria para constituir formalmente la nueva Red. A continuación, la organización de la reunión abrió el turno de presentación de candidaturas, postulándose voluntariamente varios asistentes, y tras el correspondiente proceso electivo, la primera Junta Directiva quedó integrada por las personas siguientes:

  • Presidenta: María Jesús Jiménez (Andalucía)
  • Vicepresidente: Enric Canut (Cataluña)
  • Secretario: Francisco Javier Colmenarejo (Madrid)
Esta Junta Directiva tiene carácter provisional, con plenas funciones para constituir la nueva Red, aprobar y registrar sus Estatutos en el organismo público encargado de las entidades asociativas. Una vez realizados estos actos de constitución de la Red se convocará la primera Asamblea General de socios en una fecha por determinar, que se comunicará con la suficiente antelación a los queseros de campo y artesanos de todas las regiones españolas.

Para concluir hay que resaltar que la reunión fue bastante positiva, y se pudieron cumplir la mayoría de los objetivos perseguidos en el correspondiente Orden del día. Próximamente, se enviará un resumen de los contenidos de la reunión.



Fuente: Circular informativa (2013). Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía (AQAA). María Jesús Jiménez Horwitz (presidenta). Sede AQAA: Jayena (Granada, España).
José Luis Ares Cea (asesor científico)

viernes, 14 de diciembre de 2012

PROTAGONISTAS: NUEVA ETAPA ASOCIACIÓN QUESEROS ARTESANOS ANDALUCÍA (ESPAÑA)

La Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía (AQAA), organización empresarial sin ánimo de lucro, pionera en el sector quesero regional (sur de España), inicia una nueva etapa, con una junta directiva renovada, que agrupa a personas de dilatada experiencia en esta actividad junto a emprendedores de reciente incorporación. La entidad pretende así dar un nuevo impulso a este sector productivo, integrado mayoritariamente por microempresas y pequeñas queserías artesanales de régimen familiar, con escasos recursos económicos y humanos para abordar, de manera individual, actividades de promoción y de apertura de nuevos canales comerciales, entre otros aspectos clave, sin olvidar la actividad ganadera que realizan también muchos asociados.

En la correspondiente carta de convocatoria, Manuel Peña (presidente) y Francisco Enrique Martínez (secretario), en representación de la junta directiva anterior, y según lo establecido en los estatutos de la Asociación, hacen pública la invitación a todos los socios de la entidad para participar en la Asamblea General Extraordinaria, que se realizará en la localidad de Baena (Córdoba), donde tiene su sede social esta asociación empresarial. La reunión tendrá lugar en las instalaciones del Centro de Empresas de UNEBA, el próximo sábado día 24 de abril de 2010 a las 12:00 horas en primera y única convocatoria con el siguiente Orden del Día:

Punto único: Renovación de la Junta Directiva.

Da comienzo la Asamblea General Extraordinaria con la bienvenida a todos los asistentes a la reunión por parte del Presidente de la Asociación, Manuel Peña, quién asimismo agradeció la presencia de los socios en la asamblea. El Presidente comunica a los asistentes, tal como se recoge en el Orden del día de la reunión, que la Junta Directiva ha finalizado su mandato y, por tanto, el motivo de la reunión es elegir a las nuevos representantes de la Asociación para un nuevo periodo de cuatro años.

Seguidamente el Secretario se dirige a los asistentes para abordar la renovación de la Junta Directiva de la Asociación, conforme a lo establecido en los Estatutos y en el Reglamento de Régimen Interno de la entidad. Comunica a los socios que se ha recibido una candidatura encabezada por María Jesús Jiménez de la quesería 'Cueva de la Magaha' ubicada en la localidad de Jayena (Granada) e integrada además por Ana María Herrera de la quesería 'El Cañao' de Abrucena (Almería) y por Ramón Gago de 'El Bosqueño' del municipio de El Bosque (Cádiz). Esta candidatura cuenta con los apoyos exigidos para su presentación a las elecciones de la Junta Directiva de la Asociación. 

A continuación, el Secretario se dirige al colectivo de asistentes a la reunión para preguntarles si hay alguna otra candidatura en este proceso electoral, para que en caso afirmativo se proporcione la lista de apoyos para su correspondiente verificación con la relación actual de asociados a la entidad. El socio David Aparicio propone la presentación de una candidatura alternativa para el presente proceso electoral, integrada por las siguientes personas: José Zamora (presidente) de la quesería 'Montefrieño' ubicada en Montefrío (Granada), Antonio Vera (vicepresidente) de la quesería 'El Pastor del Valle' de Alhaurín El Grande (Málaga), y David Aparicio (secretario) de 'Corsevilla' en El Pedroso (Sevilla).

Una vez realizado el escrutinio de los votos por el Secretario, en sesión pública, se comunican a los asistentes a la reunión los siguientes resultados del proceso electoral: la candidatura encabezada por María Jesús Jiménez obtiene un total de 29 votos, y la candidatura de José Zamora un total de 11 votos, por lo que queda aprobada oficialmente la nueva junta directiva, para los próximos cuatro años (2010-2014).

Los integrantes de la nueva Junta Directiva de la Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía son las siguientes personas:

María Jesús Jiménez (presidenta)
Ana María Herrera (vicepresidenta)
Ramón Gago (secretario)
José María Guerrero (interventor de cuentas)
Manuela García (vocal)
Encarnación González (vocal)
Moisés Garrido (vocal)
Ignacio Miranda (vocal)
Diego Plazuelo (vocal)

Seguidamente el Secretario le cede la palabra a la nueva presidenta de la Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía, María Jesús Jiménez, quién se presenta ante los asistentes a la Asamblea como la encargada de calidad de su quesería artesanal, empresa de tipo familiar donde se elaboran quesos de leche cruda de cabra de su propio rebaño. Esta empresa fue creada hace más de veinte años por sus padres, y en la actualidad trabajan tres hermanos. 

Finalmente, la nueva presidenta agradece públicamente a la junta directiva saliente y promete trabajar con ilusión y entusiasmo para involucrar a los socios en todas las actuaciones de la entidad. Asimismo afirma que la nueva junta directiva va a impulsar decididamente las actividades de información y formación, practicando una política de "puertas abiertas" para todo el sector quesero regional, mediante la utilización de los canales necesarios para asegurar la máxima transparencia, y que permitan alcanzar conjuntamente los fines de la Asociación en la ingente labor de promoción de la excelente calidad de los quesos artesanos elaborados en Andalucía.

La presidenta concluye su intervención con palabras de ánimo para los queseros artesanos en un momento tan difícil como el actual, emplazándoles a presentar propuestas de trabajo a estudiar en la próxima reunión de los miembros de la nueva junta directiva.





Fuente: Circular informativa (2010). Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía (AQAA). María Jesús Jiménez Horwitz (presidenta), Ramón Gago Sánchez (secretario). Sede AQAA: Baena (Córdoba, España).
José Luis Ares Cea (asesor científico)