lunes, 27 de abril de 2015

INVESTIGACIÓN: CARACTERIZACIÓN DE OVEJA MARISMEÑA (ESPAÑA)

En un trabajo de investigación se ha realizado la caracterización genético-productiva de la oveja Marismeña, dentro de un programa de recuperación de esta raza autóctona andaluza (España). 

A diferencia del resto de razas procedentes de tronco churro, la oveja Marismeña (Churra Lebrijana, Churra Atlántica o Churra Andaluza) es una raza autóctona explotada en Andalucía para la producción cárnica. Se cría en en los humedales del sur de España, principalmente en el Parque Nacional de Doñana (Huelva) y en las marismas del delta del Guadalquivir en Sevilla. Presenta una situación muy crítica, existiendo en la actualidad un numero estimado no superior a las 200 reproductoras, principalmente en 2 rebaños, uno de los cuales pertenece a la Diputación de Sevilla. 

En este trabajo se han controlado, desde el punto de vista productivo, un total de 75 corderos desde el nacimiento hasta el sacrificio. Los corderos se destetaron a los 59,04 ± 0,707 días de edad con 10,94 ± 0,348 kilogramos de peso, lo que supone una ganancia media diaria (GMD) durante este periodo de 0,132 ± 0,004 Kg. El grado de variabilidad genética, estimado a partir de 32 microsatélites, se puede considerar aún alto (Ho =0,6045 y He =0,5985) para el tamaño efectivo que presenta (Ne=60) lo que supone un incremento de consanguinidad en la próxima generación de un 0,8 %.



Autoría: A. Siles y colaboradores (2005)
José Luis Ares Cea (recopilación científica)