FORMACIÓN LÁCTEA: CURSOTECA 1989-10 (ESPAÑA)

El III CURSO DE TECNOLOGÍA EN ELABORACIÓN DE QUESOS se ha celebrado del 6 al 10 de noviembre de 1989 en las instalaciones de la Planta Piloto de Lácteos ubicada en la localidad de Hinojosa del Duque (Córdoba, España), con una duración total de 30 horas lectivas. Este curso está integrado dentro del programa de formación empresarial de la Dirección General de Investigación y Extensión Agrarias de la Junta de Andalucía. En esta edición, el curso se ha dirigido a técnicos y empleados en industrias lácteas y entidades asociativas, continuándose con la formación interna del personal de la Planta piloto (funcionarios y contratados). 

José Luis Ares Cea (coordinador-profesor)

FORMACIÓN LÁCTEA: CURSOTECA 1989-9 (ESPAÑA)

El IV CURSO BÁSICO DE ELABORACIÓN DE QUESOS se ha celebrado del 16 al 20 de octubre de 1989 en las instalaciones de la Planta Piloto de Lácteos ubicada en la localidad de Hinojosa del Duque (Córdoba, España), con una duración total de 30 horas lectivas. Este curso está integrado dentro del programa de formación empresarial de la Dirección General de Investigación y Extensión Agrarias de la Junta de Andalucía. En esta edición del curso se ha continuado con la formación de especialistas de entidades asociativas agroalimentarias, así como con la mejora de la capacitación del personal de la Planta piloto.

José Luis Ares Cea (coordinador-profesor)

FORMACIÓN LÁCTEA: CURSOTECA 1989-8 (ESPAÑA)

El III CURSO BÁSICO DE ELABORACIÓN DE QUESOS se ha celebrado del 25 al 29 de septiembre de 1989 en las instalaciones de la Planta Piloto de Lácteos ubicada en la localidad de Hinojosa del Duque (Córdoba, España), con una duración total de 30 horas lectivas. Este curso está integrado dentro del programa de formación empresarial de la Dirección General de Investigación y Extensión Agrarias de la Junta de Andalucía. En esta tercera edición del curso se han modificado los contenidos según las nuevas demandas de los gerentes, directivos y especialistas de entidades asociativas agroalimentarias, continuándose con la formación interna del personal de la Planta piloto.

José Luis Ares Cea (coordinador-profesor)

FORMACIÓN LÁCTEA: CURSOTECA 1989-7 (ESPAÑA)

El II CURSO DE PERFECCIONAMIENTO EN TÉCNICAS DE ELABORACIÓN DE QUESOS se ha celebrado del 8 al 12 de mayo de 1989 en las instalaciones de la Planta Piloto de Lácteos ubicada en la localidad de Hinojosa del Duque (Córdoba, España), con una duración total de 35 horas lectivas. El curso está integrado dentro del programa de formación empresarial de la Dirección General de Investigación y Extensión Agrarias de la Junta de Andalucía. Esta segunda edición del curso está destinada a la ampliación de conocimientos de directivos y técnicos de entidades asociativas agroalimentarias, así como a continuar con la formación interna de la Planta piloto (dos monitores funcionarios y tres técnicos contratados como apoyo a la realización de las prácticas de control de calidad en el laboratorio).

José Luis Ares Cea (coordinador-profesor)

FORMACIÓN LÁCTEA: CURSOTECA 1989-6 (ESPAÑA)

El I CURSO DE TÉCNICAS ANALÍTICAS EN LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS se ha celebrado del 17 al 21 de abril de 1989 en las instalaciones de la Planta Piloto de Lácteos ubicada en la localidad de Hinojosa del Duque (Córdoba, España), con una duración total de 38 horas lectivas. El curso está integrado dentro del programa de formación empresarial de la Dirección General de Investigación y Extensión Agrarias de la Junta de Andalucía. Esta primera edición del curso está destinada a la ampliación de conocimientos de los técnicos universitarios y el personal auxiliar del control de calidad en las industrias lácteas, así como a continuar con la formación interna de los funcionarios y técnicos contratados en la Planta piloto. José Luis Ares Cea (coordinador-profesor)

FORMACIÓN LÁCTEA: CURSOTECA 1989-5 (ESPAÑA)

El I CURSO DE TECNOLOGÍA QUESERA se ha celebrado del 10 al 14 de abril de 1989 en las instalaciones de la Planta Piloto de Lácteos ubicada en la localidad de Hinojosa del Duque (Córdoba, España), con una duración total de 38 horas lectivas. El curso está integrado dentro del programa de formación empresarial de la Dirección General de Investigación y Extensión Agrarias de la Junta de Andalucía. Esta primera edición del curso está destinada a la ampliación de conocimientos de directivos y técnicos de entidades asociativas agroalimentarias, así como a continuar con la formación interna de la Planta piloto (dos monitores funcionarios y tres técnicos contratados como apoyo a la realización de las prácticas de control de calidad en el laboratorio).

José Luis Ares Cea (coordinador-profesor)

FORMACIÓN LÁCTEA: CURSOTECA 1989-4 (ESPAÑA)

El I CURSO DE INICIACIÓN EN TÉCNICAS DE ELABORACIÓN DE QUESOS se ha celebrado del 3 al 7 de abril de 1989 en las instalaciones de la Planta Piloto de Lácteos ubicada en la localidad de Hinojosa del Duque (Córdoba, España), con una duración total de 35 horas lectivas. Este curso está integrado dentro del programa de formación empresarial de la Dirección General de Investigación y Extensión Agrarias de la Junta de Andalucía. En esta edición, el curso está dirigido a ganaderos, queseros de campo y jóvenes del medio rural que quieran incorporase plenamente a la actividad de elaboración de quesos en instalaciones artesanales. 

José Luis Ares Cea (coordinador-profesor)