HEMEROTECA 1/09/2015: OVISPAÑA DIGITAL (ESPAÑA)

El servicio diario de Noticias de Ovispaña digital (1/09/2015, 11:16 horas) se hizo eco de la información publicada en este blog sobre la celebración del evento "III Feria-Degustación de Quesos Artesanos" del 11 al 13 de septiembre de 2015 en la localidad de Baena (Córdoba, España). Este evento, bajo el lema ‘Del campo a la mesa’, ha sido organizado por la Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía (AQAA) y el Ayuntamiento de Baena, con la colaboración de la Unión de Empresarios de la localidad (UNEBA), y la Quesería Artesanal Hermanos Peña, y el apoyo de diversos patrocinadores.

Fuente: Circular informativa (2015). Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía (AQAA). María Jesús Jiménez Horwitz (presidenta). Sede AQAA: Jayena (Granada, España).

José Luis Ares Cea (asesor científico)

PROTAGONISTAS: SEMANA VERDE INTERNACIONAL 2016 EN BERLÍN (ALEMANIA)

La Semana Verde Internacional 2016 (Internationale Grüne Woche-IGW) se celebra en la ciudad de Berlín (Alemania) del 15 al 24 de enero de 2016. Este importante evento se realizó por primera vez en 1926, y está dedicado a la industria de alimentación, agricultura y horticultura, contando con  la participación de visitantes profesionales y público general. 

En la Semana Verde hay una nutrida presencia de productores de alimentos y bebidas de numerosos países del mundo, lo cual convierte a este evento en un privilegiado escaparate de negocios, así como de información sobre las novedades del sector, haciendo especial hincapié en las fuentes de energías y los recursos renovables. En la edición de 2015 participaron 1731 expositores de 68 países y 415000 visitantes.

Más información:

igw@messe-berlin.de 

www.gruenewoche.de

José Luis Ares (divulgador)

PROTAGONISTAS: FERIA INTERNACIONAL DE TURISMO FITUR 2016 EN MADRID (ESPAÑA)

En la ciudad de Madrid (España) se celebrará la 36ª edición de la Feria Internacional de Turismo, FITUR del 20 al 24 de enero de 2016. Este importante evento, organizado por Ifema, es el punto de encuentro global para los profesionales del turismo y la feria líder para los mercados de Iberoamérica.

Son numerosas las razones para acercarse a FITUR, entre ellas, los visitantes podrán obtener toda la información de la oferta comercial especializada existente en el mercado turístico, iniciar o cerrar procesos de compra y pedidos con todo el canal de distribución, construir un network especializado, establecer reuniones con diversos proveedores, conocer las últimas novedades tecnológicas y de servicios, etc.

En la edición de 2015 se dieron cita en FITUR: 9.419 empresas expositoras de 165 países/regiones, 125.084 participantes profesionales y 97.467 personas de público en general. Asimismo, entre los datos de participación, hay que destacar la presencia de 7.398 periodistas procedentes de 60 países, lo que evidencia la importancia de este evento en el circuito internacional de ferias del sector turístico.

Más información: http://www.ifema.es/fitur

José Luis Ares (divulgador)

SUMARIO BLOG: ENTRADAS JUNIO 2015

A continuación, se presenta el índice de entradas publicadas en este blog (54), correspondientes a junio de 2015.

JUNIO 2015

lunes, 1 de junio de 2015

4:39h-REFRANERO QUESERO-84

5:25h-INVESTIGACIÓN: 7-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

23:02h-INFOEMPLEO: CONVOCATORIA DE BECAS AGENCIA ESTATAL BOE (ESPAÑA) RESOLUCIÓN 7/5/2015

23:17h-INFOEMPLEO: CONVOCATORIA AYUDAS ERASMUS+ (ESPAÑA) RESOLUCIÓN 20/4/2015

martes, 2 de junio de 2015

3:17h-LEGISLACIÓN ALIMENTARIA: INFORMACIÓN AL CONSUMIDOR EN UNIÓN EUROPEA

3:33h-LEGISLACIÓN ALIMENTARIA: ETIQUETADO ALIMENTOS MODIFICADOS GENÉTICAMENTE EN UNIÓN EUROPEA

3:54h-LEGISLACIÓN ALIMENTARIA: NUTRICIÓN Y SALUD EN UNIÓN EUROPEA

4:44h-INVESTIGACIÓN: 8-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

5:50h-INVESTIGACIÓN: EPRINOMECTINA EN OVEJA MERINA (ESPAÑA)

miércoles, 3 de junio de 2015

22:51h-EVENTOS: ESCUELA DE JUECES GANADO CAPRINO LECHERO DE ANDALUCÍA (ESPAÑA)

23:20h-INVESTIGACIÓN: 9-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

lunes, 8 de junio de 2015

23:27h-JORNADA FORMATIVA PARA TOMADORES DE MUESTRAS DE LECHE 2015-1 (ESPAÑA)

23:49h-REFRANERO QUESERO-85

martes, 9 de junio de 2015

0:51h-EVENTOS: FERIA AGROGANADERA AGROGANT 2015 (ESPAÑA)

0:53h-JORNADA FORMATIVA PARA TOMADORES DE MUESTRAS DE LECHE 2015-2 (ESPAÑA)

1:25h-INVESTIGACIÓN: 10-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

22:56h-CURSO ASOCIACIONISMO Y RELACIONES LABORALES EN QUESERÍA 2015 (ESPAÑA)

miércoles, 10 de junio de 2015

5:29h-EVENTOS: CONCURSO DE QUESOS CONVOCATORIA 2015 (ESPAÑA)

23:42h-INVESTIGACIÓN: 11-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

jueves, 11 de junio de 2015

23:23h-INVESTIGACIÓN: EPRINOMECTINA EN CAPRINO CANARIO (ESPAÑA)

viernes, 12 de junio de 2015

0:00h-INVESTIGACIÓN: 12-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

5:57h-EVENTOS: CONFERENCIA ASOCIACIONISMO QUESERO 2015 EN ESPAÑA

lunes, 15 de junio de 2015

22:40h-REFRANERO QUESERO-86

22:57h-INVESTIGACIÓN: 13-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

23:11h-LEGISLACIÓN ALIMENTARIA: ETIQUETADO PRODUCTOS PESQUEROS Y ACUÍCOLAS EN UNIÓN EUROPEA

23:27h-LEGISLACIÓN ALIMENTARIA: MODIFICACIONES ETIQUETADO PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN ESPAÑA REAL DECRETO 1334/1999

23:37h-LEGISLACIÓN ALIMENTARIA: INDICACIÓN LOTE ETIQUETADO PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN UNIÓN EUROPEA Y ESPAÑA

23:45h-LEGISLACIÓN ALIMENTARIA: ETIQUETADO NUTRICIONAL PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN ESPAÑA

23:54h-LEGISLACIÓN ALIMENTARIA: MODIFICACIONES ETIQUETADO PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN ESPAÑA

martes, 16 de junio de 2015

5:42h-INVESTIGACIÓN: 14-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

miércoles, 17 de junio de 2015

22:50h-INVESTIGACIÓN: DIAGNÓSTICO ECOGRÁFICO PATOLOGÍAS OCULARES EN GANADO OVINO

23:18h-INVESTIGACIÓN: 15-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

jueves, 18 de junio de 2015

3:08h-INVESTIGACIÓN: DERMATITIS ULCERATIVA CONTAGIOSA EN OVEJAS

3:22h-INVESTIGACIÓN: 16-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

3:49h-INVESTIGACIÓN: ECOGRAFÍA EN PATOLOGÍAS PULMONARES DE GANADO OVINO

viernes, 19 de junio de 2015

5:28h-INVESTIGACIÓN: 17-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

lunes, 22 de junio de 2015

22:52h-REFRANERO QUESERO-87

23:26h-INVESTIGACIÓN: 18-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

23:52h-INVESTIGACIÓN: ADENOMACARCINOMA EN OVEJAS (ESPAÑA)

martes, 23 de junio de 2015

22:55h-INVESTIGACIÓN: 19-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

23:50h-INVESTIGACIÓN: ALTERACIONES LOCOMOTORAS EN OVEJAS POR TRIBULUS TERRESTRIS

miércoles, 24 de junio de 2015

22:57h-INVESTIGACIÓN: OESTROSIS EN MUFLÓN Y CABRA MONTÉS (ESPAÑA)

23:30h-INVESTIGACIÓN: 20-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

jueves, 25 de junio de 2015

23:11h-INVESTIGACIÓN: RESULTADOS INSEMINACIÓN ARTIFICIAL EN OVEJAS EN ARAGÓN (ESPAÑA)

23:35h-INVESTIGACIÓN: IMPLANTES DE MELATONINA E ÍNDICES REPRODUCTIVOS EN OVEJAS (ESPAÑA)

23:54h-INVESTIGACIÓN: FERTILIDAD EN CABRA MURCIANO-GRANADINA (ESPAÑA)

viernes, 26 de junio de 2015

4:20h-CURSO DE COMERCIALIZACIÓN DE QUESOS 2015 (ESPAÑA)

lunes, 29 de junio de 2015

22:34h-REFRANERO QUESERO-88

22:59h-INVESTIGACIÓN: TRATAMIENTOS DE SINCRONIZACIÓN DEL CELO EN OVEJAS (PORTUGAL)

23:20h-INVESTIGACIÓN: SEXAJE DE EMBRIONES EN OVINO (ESPAÑA)

23:45h-INVESTIGACIÓN: IMPLANTES DE MELATONINA EN OVINO DE RAZA MERINA (ESPAÑA)

martes, 30 de junio de 2015

23:11h-INVESTIGACIÓN: EVALUACIÓN DE SEMENTALES CAPRINO MURCIANO-GRANADINA (ESPAÑA)

23:39h-INVESTIGACIÓN: COMPORTAMIENTO SEXUAL MACHOS CABRÍOS RAZA MURCIANO-GRANADINA (ESPAÑA)

23:52h-AYUDAS PAC EN ESPAÑA: NOVEDADES SIGPAC 2015

José Luis Ares (divulgador)

EVENTOS: TERTULIA GASTRONÓMICA VINOS 26/1/2016 EN MÁLAGA (ESPAÑA)

Dentro del ciclo 'Tertulias de Gastronomía Malagueña en el Pimpi' organizado por Carta Malacitana, tendrá lugar en el Palomar de Picasso en la ciudad de Málaga (España) el día 26 de enero de 2016 a las 19,30 horas, la conferencia "Vinos de Málaga: Ganadores del Concurso provincial 2015". La XXVIII sesión de Tertulia-degustación estará a cargo de José Manuel Moreno Ferreiro, secretario general de los consejos reguladores de las denominaciones de origen 'Sierras de Málaga y Pasas de Málaga', contando con la moderación de Marcos Chacón, periodista y vocal de la entidad organizadora.

José Luis Ares (docente)

REFRANERO QUESERO-113

"El buen queso de oveja indiferente no te deja"

Fuente: La actividad quesera, por su antigüedad y su amplia distribución geográfica en la mayoría de los países del mundo, cuenta con un refranero muy rico, donde las frases, dichos, comentarios, consejos, experiencias, se entremezclan armoniosamente con los nombres de las tareas realizadas diariamente y con las singulares denominaciones que identifican a los útiles y aperos tradicionales empleados en las distintas regiones rurales. Muchas de estas frases son de origen desconocido, por lo que al publicarlas en esta sesión del blog, es mi intención difundirlas entre los que trabajan en este sector y en la sociedad en su conjunto, a modo de modesto pero merecido reconocimiento a sus creadores y, al mismo tiempo, conservar estas auténticas joyas de la sabiduría popular para hacerlas llegar a las generaciones presentes y futuras. Incluso, ocasionalmente, se presentan en este refranero quesero, algunas aportaciones personales, con gran osadía por mi parte (José Luis Ares).

SUMARIO BLOG: ENTRADAS MAYO 2015

A continuación, se presenta el índice de entradas publicadas en este blog (76), correspondientes a mayo de 2015.

MAYO 2015

lunes, 4 de mayo de 2015

0:33h-INVESTIGACIÓN: CONTROL LECHERO DE CABRA MURCIANO-GRANADINA EN NÚCLEO DE CÓRDOBA (ESPAÑA)

0:34h-INVESTIGACIÓN: CONTROL LECHERO DE CABRA MURCIANO-GRANADINA EN NÚCLEO DE GRANADA (ESPAÑA)

5:12h-REFRANERO QUESERO-80

23:06h-CURSO DE CONTROL CALIDAD EN QUESERÍA 2015 (ESPAÑA)

23:52h-EVENTOS: JORNADA TÉCNICA COVAP SOBRE CUOTAS LÁCTEAS (ESPAÑA)

martes, 5 de mayo de 2015

4:23h-INVESTIGACIÓN: VALORACIÓN TÉCNICAS ELISA DIAGNÓSTICO DE PARATUBERCULOSIS OVINA (ESPAÑA)

23:39h-INVESTIGACIÓN: ALTERACIONES DE LA UBRE EN OVINO DE APTITUD CÁRNICA (ESPAÑA)

miércoles, 6 de mayo de 2015

0:40h-INVESTIGACIÓN: CARACTERIZACIÓN MORFOESTRUCTURAL OVEJA LOJEÑA (ESPAÑA)

4:14h-INVESTIGACIÓN: CARACTERIZACIÓN MORFOESTRUCTURAL CAPRINO CRIOLLO (MÉXICO)

4:51h-INVESTIGACIÓN: CARACTERIZACIÓN CUALITATIVA EXTERNA CABRA NEGRA SERRANA (ESPAÑA)

23:24h-INVESTIGACIÓN: COMPARACIÓN CARACTERES CUALITATIVOS EXTERNOS DE CABRAS BLANCA CELTIBÉRICA Y BLANCA ANDALUZA (ESPAÑA)

jueves, 7 de mayo de 2015

3:05h-GASTRONOMÍA LÁCTEA: SIEMPRE PRESENTE

5:33h-INVESTIGACIÓN: ORDEÑO Y MASTITIS EN CABRAS LECHERAS (ESPAÑA)

23:18h-EVENTOS: FORO NACIONAL DEL CAPRINO 2015 EN GRANADA (ESPAÑA)

23:53h-INVESTIGACIÓN: INTERACCIÓN MICOPLASMAS Y SISTEMA INMUNE EN CAPRINO (ESPAÑA)

viernes, 8 de mayo de 2015

3:58h-EVENTOS: FORO NACIONAL DEL OVINO 2015 EN ARANDA DE DUERO (ESPAÑA)

4:28h-EVENTOS: CONGRESO ESPECIALISTAS DE SANIDAD BOVINA 2015 (ESPAÑA)

4:57h-INVESTIGACIÓN: MICOPLASMAS EN GANADO CAPRINO DE LA ISLA DE LANZAROTE (ESPAÑA)

5:24h-INVESTIGACIÓN: AGALAXIA POR MICOPLASMAS EN GANADO CAPRINO DE LA ISLA DE LANZAROTE (ESPAÑA)

lunes, 11 de mayo de 2015

0:08h-EVENTOS: PROGRAMA FORO NACIONAL CAPRINO 2015 EN GRANADA (ESPAÑA)

1:00h-8-ECONOMÍA SOSTENIBLE EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): REFORMAS ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO

2:46h-9-ECONOMÍA SOSTENIBLE EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): PRINCIPIOS DE ACTUACIÓN

3:05h-10-ECONOMÍA SOSTENIBLE EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): PROPUESTAS DE PROYECTOS (I)

3:32h-INVESTIGACIÓN: MICOPLASMAS EN MAMÍFEROS DE RESERVA ZOOLÓGICA DE TABERNAS (ESPAÑA)

3:45h-REFRANERO QUESERO-81

4:17h-INVESTIGACIÓN: VACUNA POLIVALENTE MICOPLASMAS EN CAPRINO DE CANARIAS (ESPAÑA)

4:46h-EVENTOS: FERIA DE LA CIENCIA 2015 EN SEVILLA (ESPAÑA)

5:13h-EVENTOS: FERIA AGROGANADERA 2015 HINOJOSA DEL DUQUE (ESPAÑA)

martes, 12 de mayo de 2015

0:14h-INVESTIGACIÓN: TRATAMIENTOS DE SECADO EN OVEJAS LECHERAS (ESPAÑA)

0:39h-11-ECONOMÍA SOSTENIBLE EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): PROPUESTAS DE PROYECTOS (II)

2:58h-EVENTOS: FERIA NACIONAL DEL VINO FENAVIN 2015 (ESPAÑA)

3:29h-INVESTIGACIÓN: ANALÍTICA YOGUR DESNATADO (ESPAÑA)

5:37h-INVESTIGACIÓN: MAEDI-VISNA EN OVEJAS ASSAF (ESPAÑA)

miércoles, 13 de mayo de 2015

0:02h-12-ECONOMÍA SOSTENIBLE EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): PROPUESTAS DE PROYECTOS (III)

0:42h-INVESTIGACIÓN: SÍNDROME DIARREICO EN CABRITOS (ESPAÑA)

1:14h-INVESTIGACIÓN: ESTUDIO DE LA OESTROSIS CAPRINA (ESPAÑA)

1:46h-INVESTIGACIÓN: ESTUDIO DE SCRAPIE OVINO (ESPAÑA)

2:37h-INVESTIGACIÓN: ANALÍTICA YOGUR EXTRAGRASO (ESPAÑA)

4:29h-JORNADA FORMATIVA PARA TOMADORES DE MUESTRAS DE LECHE 2015-3 (ESPAÑA)

6:07h-INVESTIGACIÓN: EFECTOS ACEITE VEGETAL EN ALIMENTACIÓN OVEJA CHURRA (ESPAÑA)

jueves, 14 de mayo de 2015

1:08h-INVESTIGACIÓN: EFECTO FORRAJE Y DIETA PROTEICA EN PRODUCCIÓN Y COMPOSICIÓN DE LECHE DE CABRA GRANADINA (ESPAÑA)

1:31h-13-ECONOMÍA SOSTENIBLE EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): PROPUESTAS DE PROYECTOS (IV)

5:52h-INVESTIGACIÓN: MAEDI-VISNA EN OVEJA OJINEGRA (ESPAÑA)

viernes, 15 de mayo de 2015

6:12h-14-ECONOMÍA SOSTENIBLE EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): PROPUESTAS DE PROYECTOS (V)

lunes, 18 de mayo de 2015

22:47h-CURSO INNOVACIÓN Y DIVERSIFICACIÓN PRODUCTOS LÁCTEOS 2015 (ESPAÑA)

23:05h-15-ECONOMÍA SOSTENIBLE EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): PROPUESTAS DE PROYECTOS (VI)

23:43h-INVESTIGACIÓN: OESTRUS OVIS EN CAPRINO (ESPAÑA)

martes, 19 de mayo de 2015

3:31h-REFRANERO QUESERO-82

5:12h-16-ECONOMÍA SOSTENIBLE EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): PROPUESTAS DE PROYECTOS (VII)

5:51h-INVESTIGACIÓN: 1-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

23:05h-EVENTOS: DEGUSTACIÓN MEJORES ACEITES DE OLIVA 2015 DE MÁLAGA (ESPAÑA)

23:22h-EVENTOS: CLAUSURA FORO NACIONAL CAPRINO 2015 (ESPAÑA)

23:48h-INVESTIGACIÓN: CONTROL BIOLÓGICO NEMATODOS EN OVEJAS (ESPAÑA)

miércoles, 20 de mayo de 2015

0:00h-EVENTOS: CONCURSO FOTOGRÁFICO OVIFOTO 2015 (ESPAÑA)

0:21h-17-ECONOMÍA SOSTENIBLE EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): PROPUESTAS DE PROYECTOS (VIII)

23:41h-INVESTIGACIÓN: PARASITOLOGÍA EN CABRA MONTÉS (ESPAÑA)

23:54h-INVESTIGACIÓN: 2-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

jueves, 21 de mayo de 2015

3:28h-INVESTIGACIÓN: LESIONES EN CABRAS ADULTAS EN MATADERO (ESPAÑA)

3:59h-INVESTIGACIÓN: 3-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

viernes, 22 de mayo de 2015

5:57h-EVENTOS: CONGRESO DE OVINOTECNIA Y CAPRINOTECNIA 2015 (ESPAÑA)

lunes, 25 de mayo de 2015

0:02h-EVENTOS: FORO MUNDIAL DE PRODUCTORES LÁCTEOS IDF 2015 (LITUANIA)

0:03h-EVENTOS: REUNIÓN ANUAL PCCMCA2015 (GUATEMALA)

0:30h-EVENTOS: SEMINARIO VALOR OVINO Y CAPRINO EN MEDITERRÁNEO 2015 (FRANCIA)

3:30h-INVESTIGACIÓN: 4-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

3:35h-EVENTOS: SIMPOSIO CIENCIA Y TECNOLOGÍA LÁCTEA 2016 (IRLANDA)

4:17h-EVENTOS: QUESOS 'EXCEPTUADOS' QUERED 2015 (ESPAÑA)

4:48h-REFRANERO QUESERO-83

martes, 26 de mayo de 2015

0:05h-GRADUADO EN CIENCIAS AMBIENTALES DE UNIVERSIDAD DE HUELVA (ESPAÑA): CORRECCIONES PLAN DE ESTUDIOS RESOLUCIÓN 7/5/2015

0:10h-INVESTIGACIÓN: 5-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

0:11h-MÁSTER EN BIOLOGÍA AVANZADA DE UNIVERSIDAD DE SEVILLA (ESPAÑA): PLAN DE ESTUDIOS RESOLUCIÓN 15/4/2015

0:20h-AYUDAS PROYECTOS ECONOMÍA Y SOCIEDAD DIGITAL EN ESPAÑA: RESOLUCIÓN 14/5/2015

0:29h-MÁSTER EN INGENIERÍA AGRONÓMICA DE UNIVERSIDAD DE SEVILLA (ESPAÑA): PLAN DE ESTUDIOS RESOLUCIÓN 15/4/2015

miércoles, 27 de mayo de 2015

5:37h-INVESTIGACIÓN: 6-GRASA SALUDABLE LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES

5:45h-MÁSTER EN INGENIERÍA INDUSTRIAL DE UNIVERSIDAD DE SEVILLA (ESPAÑA): PLAN DE ESTUDIOS RESOLUCIÓN 15/4/2015

6:08h-EVENTOS: CONGRESO DE PRODUCCIÓN CAPRINA 2015 (ARGENTINA)

jueves, 28 de mayo de 2015

6:03h-JORNADA FORMATIVA PARA TOMADORES DE MUESTRAS DE LECHE 2015-4 (ESPAÑA)

José Luis Ares (divulgador)