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miércoles, 16 de marzo de 2016

EVENTOS: SALÓN DE GOURMETS 2016 EN MADRID (ESPAÑA)

La treinta edición del Salón de Gourmets 2016 se celebrará del 4 al 7 de abril de 2016 en la ciudad de Madrid (España), contando con la presencia de Andalucía como comunidad autónoma invitada por los organizadores del evento y en cuyo stand institucional estarán presentes 21 empresas andaluzas de distintos sectores.

En la presentación de esta importante Feria Internacional de la Alimentación y Bebidas de Calidad ha participado el viceconsejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Ricardo Domínguez García-Baquero, quién ha destacado la gran variedad y calidad de loa productos agroalimentarios andaluces. .

El Salón del Gourmets reunió el pasado año a unos 1.500 expositores y más de 35.000 productos, con un total de 80.000 visitantes. Entre otras actividades previstas para esta edición destacan el Bussines Center, donde los expositores pueden celebrar Encuentros entre productores, comercializadores y distribuidores; el Taller de los sentidos gourmets, así como numerosos concursos, campeonatos y mesas redondas para abordar el origen, presente y futuro de la gastronomía.


José Luis Ares Cea (divulgador)

viernes, 17 de abril de 2015

EVENTOS: SALÓN DE GOURMETS 2015 (ESPAÑA)

El XXIX Salón de Gourmets, importante Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad se celebra del 13 al 16 de abril de 2015 en los pabellones 4, 6 y 8 de IFEMA (Madrid, España). Este evento, dirigido a profesionales del sector agroalimentario, será un variado escaparate donde se presentan más de 35.000 productos, que se podrán degustar por los asistentes, tanto en los stands como en los diversos talleres, catas y concursos que se realizan en los distintos espacios del recinto ferial. 

Asimismo, se podrá participar en las numerosas actividades programadas: XVI Taller de los Sentidos Gourmets, el XV Rincón del Vino (Club de Vinos Gourmets), La Vie en Rose (dedicado en exclusiva a los vinos rosados), la IV Oleoteca y Aceites de Oliva Virgen de España, el XXII Concurso de Cortadores de Jamón, el XV GourmetQuesos, el VI Campeonato de Quesos de España, el I Concurso Mejor Tabla de Quesos, el III Campeonato de España de Tapas para Gourmets, el II Campeonato Ncional de Tiraje de Ceveza, entre otros.



Fuente: Circular informativa (2015). Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía (AQAA). María Jesús Jiménez Horwitz (presidenta). Sede AQAA: Jayena (Granada, España).
José Luis Ares Cea (asesor científico)