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martes, 24 de marzo de 2015

INVESTIGACIÓN: CARACTERIZACIÓN OVEJA MONTESINA (ESPAÑA)

En un trabajo de investigación se ha realizado una caracterización genética y productiva de la oveja 'Montesina', raza autóctona andaluza (España) conocida también con los nombres de 'Ojinegra' y 'Granadina'.  

Esta raza, descendiente del tronco ibérico, ha sufrido en las últimas décadas una drástica reducción censal, pasando de unas 300.000 cabezas, en los años ochenta a sólo 12.000 en 1994 (EAAP, Animal Genetic DataBank). En la última década el ritmo de declive se ha acelerado de forma alarmante. En la actualidad, aunque no existen censos fiables debido a la fuerte erosión de la raza y al cruzamiento indiscriminado, según nuestros estudios preliminares se puede estimar en menos de 4.000 los reproductores existentes en pureza. En este sentido, la Asociación Nacional de Criadores de Oveja Montesina creada en 2004 ha iniciado una serie de actuaciones para recupera la raza y evitar su futura desaparición. 

Aunque desde el punto de vista productivo era una raza totalmente desconocida, existiendo sólo algunas referencias anteriores a 1960, en el presente trabajo se han obtenido resultados en un total de diez controles desde el nacimiento hasta el sacrificio en 360 corderos de diferentes rebaños, analizando los factores: sexo, tipo de parto y parideras. El estudio del crecimiento pre y postdestete muestra un crecimiento máximo de los corderos hacia la cuarta semana (unos 280 gramos diarios), momento en el que comienza a disminuir hasta llegar al crecimiento mínimo en la novena semana de vida (unos 200 gramos). Por otra parte, se registraron crecimientos aceptables en los sistemas productivos semiextensivos y deficientes en algunas épocas del año en los sistemas extensivos puros.

Los resultados de la caracterización genética indican un número efectivo real que oscila entre 3,9 y 307,7, lo que va a determinar si no se realizan cruzamientos dirigidos para intentar frenar la erosión genética, un DF por generación de 0,0128 y 0,004, respectivamente. El análisis de 32 microsatélites revela que la raza mantiene actualmente un elevado nivel de variabilidad genética (He =71,62 %; Ho =67,31%), si bien se ha detectado la existencia de un cuello de botella reciente.


Autoría: J.L. Valle y colaboradores (2005)
José Luis Ares Cea (recopilación científica)