La Red Española de Queserías de Campo y Artesanas (QueRed) organiza el Curso de formación sobre "Fecha de duración mínima/ fecha de caducidad de los alimentos y estudios de vida útil", impartido por Ángel Nepomuceno Sánchez, veterinario jefe de distrito de Salud Pública de Villarrobledo, que se celebrará los días 6 y 7 de junio de 2016 en la ciudad de Salamanca (España).
El curso está dirigido a empresarios, técnicos y otros profesionales relacionados con el sector lácteo.
Más información e inscripciones: redqueserias@redqueserias.org
José Luis Ares (docente)