La XIX edición de la Feria Alimentaria 2014, se celebrará en el recinto Gran Vía de Fira de la ciudad de Barcelona (España), durante los días 31 de marzo al 3 de abril de 2014, en los que se espera un total de 140.000 personas, estimándose unos 40.000 visitantes extranjeros. Este evento se convierte así en el más importante de España en este sector económico, y uno de los más relevantes de Europa en cuanto al número de encuentros profesionales y contactos comerciales ya que, en palabras del director de la Feria, Josep Antoni Valls, en esta ocasión se superarán las 8.000 reuniones de negocios y la presencia de 550 firmas importadoras y distribuidores de numerosos países de los cinco continentes.
Este es un sitio de difusión de la cultura alimentaria dirigido a profesionales, estudiantes, empresas, instituciones, entidades públicas y privadas. Mi trabajo es desarrollar ideas y acciones de formación, investigación y transferencia tecnológica, en los ámbitos académico, institucional y empresarial, siendo la sociedad en su conjunto destinataria final de los contenidos del blog. Para amenizar su lectura, se incorporan fragmentos narrativos, sin abandonar el universo vital de la alimentación.
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jueves, 27 de marzo de 2014
XIX FERIA ALIMENTARIA 2014 BARCELONA (ESPAÑA): PRESENTACIÓN
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Barcelona, España
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