PROTAGONISTAS: PUBLICACIÓN DEL CARTEL DE QUESOS-2 ESPAÑA

A continuación, se adjunta una copia en formato reducido del último de los carteles (tamaño poster) editados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) de España, donde se incluyen un total de de 81 variedades de quesos tradicionales diferentes, elaboradas en las distintas regiones del país, 31 de ellas con leche de cabra exclusivamente, 22 de vaca, 20 de oveja, y las 8 restantes con mezclas de leche de dos o más especies ganaderas. El cartel original, editado en color, agotado en la actualidad, fue distribuido ampliamente en España y en otros países.  

Fuente: Circular informativa (1998). Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía (AQAA). Gonzalo Ramírez Miquel (presidente). Sede AQAA: Bobadilla Estación (Málaga, España).

PROTAGONISTAS: PUBLICACIÓN DEL CARTEL DE QUESOS-1 ESPAÑA

A continuación, se adjunta una copia en formato reducido de unos de los primeros carteles (tamaño poster) editados por el Ministerio de Agricultura de España, donde se incluyen un total de 48 variedades de quesos tradicionales elaboradas en las distintas regiones del país. El material original, editado en color y agotado en la actualidad, fue uno de los principales y pioneros instrumentos promocionales de los quesos españoles, tanto en el ámbito nacional como internacional. En este cartel se incluyen quesos elaborados con leche de vaca, oveja y cabra.

Fuente: Circular informativa (1998). Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía (AQAA). Gonzalo Ramírez Miquel (presidente). Sede AQAA: Bobadilla Estación (Málaga, España).