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jueves, 5 de febrero de 2015

EVENTOS: INSCRIPCIÓN ESCUELA DE PASTORES DE ANDALUCÍA (ESPAÑA) V EDICIÓN 2015 EN LOS VÉLEZ (ALMERÍA)

Está abierto el plazo de inscripción de la V Escuela de Pastores de Andalucía organizada conjuntamente por las Consejerías de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, y de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, y que se celebrará en la comarca de Los Vélez (Almería, España) a partir del 2 de marzo de 2015.

La quinta edición de la Escuela de Pastores  de Andalucía se dedica a la ganadería de ovino en régimen extensivo, eligiéndose esta comarca almeriense debido a la presencia en este territorio de numerosas explotaciones ganaderas de la raza autóctona Segureña. Asimismo, en la comarca existen explotaciones caprinas de la raza Murciano-Granadina. 

El programa formativo de la Escuela consta de un total de 540 horas, de las que 300 son teórico-prácticas y 240 corresponden a la formación en explotaciones. Está dirigido a veinte personas del sector que estén interesadas en aprender el oficio de pastor y tengan posibilidad de acceder a un territorio para poner en marcha un negocio ganadero-pastoril.

El plazo de inscripción estará abierto hasta el 19 de febrero, y previamente a esta fecha (17 al 19 de febrero) se celebrará un curso de formador de ganaderos-tutores, con el fin de que profesionales del sector con amplia experiencia se conviertan en docentes y preparen a los nuevos alumnos en la práctica de la actividad pastoril. 

La Escuela de Pastores de Andalucía es un proyecto formativo en el que colaboran numerosas instituciones públicas y privadas relacionadas con el pastoralismo y la ganadería extensiva, y destaca por su carácter itinerante, ya que las anteriores ediciones se han celebrado en cuatro localidades distintas de Andalucía, representativas de otras tantas modalidades de sistemas de pastoreo: Hinojosa del Duque (Córdoba), Huéscar (Granada), Casabermeja (Málaga) y Grazalema (Cádiz).

La Escuela de Pastores de Andalucía ha recibido en 2014 el premio ‘Europa Invierte en las Zonas Rurales’, concedido por la Dirección General de Fondos Europeos, y que identifica las buenas prácticas en el medio rural, destacando así aquellas actuaciones que puedan servir de ejemplo a otras regiones, por su carácter innovador y que aporten valor al desarrollo rural en Andalucía. El personal del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) interviene en la impartición de este programa formativo.


Más información: Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA). Noticias web (27/01/2015)


Fuente: Circular informativa (2015). Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía (AQAA). María Jesús Jiménez Horwitz (presidenta). Sede AQAA: Jayena (Granada, España).
José Luis Ares Cea (asesor científico)