A continuación, se presenta el índice de entradas publicadas en este blog (74), correspondientes a junio de 2013.
JUNIO 2013
domingo, 2 de junio de 2013
23:40h-MATERIAL DIDÁCTICO: EN EL SECTOR QUESERO NO VALE TODO, COMO EN LA VIDA MISMA
martes, 4 de junio de 2013
5:48h-MATERIAL DIDÁCTICO QUESOS ESPAÑA VARIEDAD TRADICIONAL 1990
6:02h-MATERIAL DIDÁCTICO QUESOS ANDALUCÍA VARIEDAD TRADICIONAL 1990
23:53h-1-APROBADA NORMA QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): ORDEN 29/05/2013
miércoles, 5 de junio de 2013
0:36h-2-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): OBJETO (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
0:54h-3-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): ÁMBITO DE APLICACIÓN (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
2:27h-4-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): DEFINICIONES (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
2:46h-5-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): REQUISITOS DE LAS QUESERÍAS (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
2:58h-6-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): ALCANCE (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
3:32h-7-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): REQUISITOS PARA LA LECHE (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
4:32h-8-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): REQUISITOS DE CUAJOS Y OTROS COAGULANTES (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
4:47h-9-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): REQUISITOS DE FERMENTOS LÁCTICOS (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
5:09h-10-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): REQUISITOS DE MATERIAS PRIMAS FACULTATIVAS (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
5:25h-11-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): PROCESO DE ELABORACIÓN (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
5:47h-12-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): FLUJO DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE QUESO (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
23:25h-13-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): RECEPCIÓN DE LA LECHE (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
23:45h-14-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): PASTERIZACIÓN DE LA LECHE (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
jueves, 6 de junio de 2013
0:08h-15-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): TRABAJADO EN LA CUBA DE CUAJADO (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
0:29h-16-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): DESUERADO, MOLDEADO, PRENSADO Y SALADO (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
1:55h-17-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): USO Y APLICACIÓN DE PRODUCTOS NATURALES (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
2:08h-18-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): MADURACIÓN DEL QUESO (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
2:33h-19-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): ENVASADO Y ETIQUETADO DEL QUESO (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
2:55h-20-CONDICIONES REQUESÓN ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): FLUJO DEL PROCESO DE ELABORACIÓN (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
3:16h-21-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): COMERCIALIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS FINALES (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
3:33h-22-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): SISTEMA DE CONTROL DE CALIDAD (ANEXO I ORDEN 29/05/2013)
4:12h-23-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): DENOMINACIONES FACULTATIVAS SEGÚN MADURACIÓN (ANEXO II ORDEN 29/05/2013)
4:46h-24-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): REQUISITOS SANITARIOS DE LA LECHE (ANEXO III ORDEN 29/05/2013)
5:08h-25-CONDICIONES QUESO ARTESANO Y GRANJA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA): VOLÚMENES MÁXIMOS DE TRANSFORMACIÓN DE LA LECHE EN QUESO (ANEXO IV ORDEN 29/05/2013)
11:05h-MEJORA CALIDAD LECHE: 22º ANIVERSARIO PROGRAMA INTEGRADO EN EXPLOTACIONES DE VACUNO DE ANDALUCÍA (ESPAÑA)
viernes, 7 de junio de 2013
5:46h-PUBLICACIÓN: REVISTA 2007-1 POTENZA (ITALIA)
9:52h-TRABAJOS PRÁCTICOS MÓDULO 6: ALUMNADO CURSO ESPECIALISTA EN QUESERÍA 2013 (ESPAÑA)
lunes, 10 de junio de 2013
1:15h-MATERIAL DIDÁCTICO: COAGULACIÓN LECHE (I) (ESPAÑA)
2:14h-PUBLICACIÓN: LIBRO 1973-1 MADRID (ESPAÑA)
12:43h-MATERIAL DIDÁCTICO: LOS EMPRESARIOS EN EL SECTOR QUESERO (ESPAÑA)
23:24h-PUBLICACIÓN: TESIS DOCTORAL 1995-1 CÓRDOBA (ESPAÑA)
23:45h-PUBLICACIÓN: REVISTA 2011-2 CASABERMEJA (ESPAÑA)
martes, 11 de junio de 2013
0:09h-PUBLICACIÓN: CARTEL DE QUESOS-1 MADRID (ESPAÑA)
miércoles, 12 de junio de 2013
4:18h-PUBLICACIÓN: REVISTA 1993-1 MADRID (ESPAÑA)
4:55h-PUBLICACIÓN: ACTA CONGRESO 1990-1 COQUIMBO (CHILE)
5:32h-PUBLICACIÓN. LIBRO 2007-2 TENERIFE (CANARIAS, ESPAÑA)
5:48h-PUBLICACIÓN: REVISTA 2008-1 POTENZA (ITALIA)
jueves, 13 de junio de 2013
5:10h-PUBLICACIÓN: CARTEL DE QUESOS-2 MADRID (ESPAÑA)
23:33h-CULTURA LÁCTEA: QUESOS DE VACA EN EUROPA
23:44h-CULTURA LÁCTEA: QUESOS DE CABRA EN EUROPA
23:54h-CULTURA LÁCTEA: QUESOS DE OVEJA EN EUROPA
23:59h-CULTURA LÁCTEA: QUESOS DE VACA EN ESPAÑA
viernes, 14 de junio de 2013
0:17h-CULTURA LÁCTEA: QUESOS DE CABRA EN ESPAÑA
0:29h-CULTURA LÁCTEA: QUESOS DE OVEJA EN ESPAÑA
lunes, 17 de junio de 2013
6:31h-DISTINTIVO DE QUESOS: SEGUIR AVANZANDO EN ANDALUCÍA (ESPAÑA)
martes, 18 de junio de 2013
4:16h-PUBLICACIÓN: TESIS DE MÁSTER 2008-1 ZARAGOZA (ESPAÑA)
5:40h-MODELO INTEGRADO MICROQUESERÍAS DE ANDALUCÍA (ESPAÑA)
23:49h-CULTURA LÁCTEA: ARTESANÍA E INDUSTRIA QUESERA
miércoles, 19 de junio de 2013
0:42h-MATERIAL DIDÁCTICO ARTESANÍA QUESERA EN ANDALUCÍA (ESPAÑA)
1:54h-PUBLICACIÓN TRABAJO FIN CARRERA 1989-1 CÓRDOBA (ESPAÑA)
2:21h-PUBLICACIÓN: REVISTA 1994-1 MADRID (ESPAÑA)
4:08h-EVENTO QUESOS PARA MATEMÁTICOS 2013 MÁLAGA (ESPAÑA)
jueves, 20 de junio de 2013
0:34h-CURSO ELABORACIÓN QUESOS MADURADOS 2013 (ESPAÑA)
1:42h-PUBLICACIÓN: REVISTA 1994-2 MADRID (ESPAÑA)
2:35h-PUBLICACIÓN TRABAJO FIN CARRERA 1999-1 CÓRDOBA (ESPAÑA)
4:41h-EMPRENDEDORES: QUESOS 'LOS VÁZQUEZ' (CASTILLEJA DEL CAMPO, ESPAÑA)
viernes, 21 de junio de 2013
0:11h-PUBLICACIÓN TRABAJO FIN CARRERA 1999-2 CÓRDOBA (ESPAÑA)
5:22h-MATERIAL DIDÁCTICO: ACTIVIDAD QUESERA ARTESANAL EN ANDALUCÍA (ESPAÑA)
lunes, 24 de junio de 2013
0:17h-MATERIAL DIDÁCTICO RECURSOS HUMANOS EN ANDALUCÍA (ESPAÑA)
0:29h-COOPERACIÓN INTERNACIONAL: PORTUGAL INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGAÇÀO AGRÀRIA (LISBOA)
23:34h-TRABAJOS PRÁCTICOS MÓDULO 7: ALUMNADO CURSO ESPECIALISTA EN QUESERÍA 2013 (ESPAÑA)
martes, 25 de junio de 2013
4:43h-MATERIAL DIDÁCTICO: AVANCES CIENTÍFICOS Y SU DIFUSIÓN EN LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN
5:21h-PUBLICACIÓN: TESIS DOCTORAL 1997-1 CÓRDOBA (ESPAÑA)
miércoles, 26 de junio de 2013
2:54h-PUBLICACIÓN: LIBRO 1990-3 SEVILLA (ESPAÑA)
5:29h-QUESERÍA 'TORRELAREINA': FICHA DESCRIPTIVA (GUILLENA, ESPAÑA)
jueves, 27 de junio de 2013
2:54h-PUBLICACIÓN: REVISTA 1997-1 MADRID (ESPAÑA)
3:27h-PUBLICACIÓN: REVISTA 2004-1 SEVILLA (ESPAÑA)
5:00h-25º ANIVERSARIO CURSO DE QUESOS (HINOJOSA DEL DUQUE, ESPAÑA)
viernes, 28 de junio de 2013
0:22h-MEJORA ENSEÑANZA AGRARIA: I ESCUELA DE VERANO 1996 BAEZA (ESPAÑA)
5:46h-FERIA INTERNACIONAL GANADERA QUINTO CENTENARIO 1992 ZAFRA (ESPAÑA)
José Luis Ares (divulgador)
